کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6393126 | 1330447 | 2013 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The effect of essential oils on norovirus surrogates
ترجمه فارسی عنوان
اثر اسانس اسامی بر روی نووروویروس
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
⺠Effects of essential oils were evaluated on Norovirus surrogates. ⺠Oregano EO was quite efficient on inactivating MNV and FCV. ⺠Zataria EO at 0.1% gave the maximum reduction on FCV infectivity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Control - Volume 32, Issue 1, July 2013, Pages 275-278
Journal: Food Control - Volume 32, Issue 1, July 2013, Pages 275-278
نویسندگان
Patricia ElizaquÃvel, Maryam Azizkhani, Rosa Aznar, Gloria Sánchez,