کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6393834 | 1330456 | 2012 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A survey of aflatoxin M1 in milk and sweets of Punjab, Pakistan
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠The occurrence of aflatoxin M1 in milk and sweets of Punjab was investigated. ⺠Samples were analyzed by ELISA. ⺠32% milk samples contained AFM1 contamination more than 0.05 μg/L. ⺠Sweets samples showed high level of contamination.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Control - Volume 26, Issue 2, August 2012, Pages 235-240
Journal: Food Control - Volume 26, Issue 2, August 2012, Pages 235-240
نویسندگان
Asma Sadia, Makhdoom Abdul Jabbar, Youjun Deng, Erum Akbar Hussain, Sualeha Riffat, Saima Naveed, Muhammad Arif,