کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6484073 | 158 | 2014 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Mass transfer and hydrodynamic characteristics of unbaffled stirred bio-reactors: Influence of impeller design
ترجمه فارسی عنوان
انتقال جرم و ویژگی های هیدرودینامیکی بیو راکتورهای مخلوط شده بدون محفظه: تأثیر طراحی پروانه
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
چکیده انگلیسی
Experimental results show that the mass transfer performance of unbaffled systems is mainly affected by specific power consumption. Among the stirrer geometries investigated a simple PBT was found to provide the most interesting oxygen transfer performance in the sub-critical regime, and can therefore be regarded as a particularly suitable stirrer for shear sensitive cultures. As regards the super-critical regime, unbaffled tanks are found to provide a performance comparable with that of the standard (baffled) bioreactors, hence resulting in a viable alternative also for fermentations involving robust cells.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biochemical Engineering Journal - Volume 82, 15 January 2014, Pages 41-47
Journal: Biochemical Engineering Journal - Volume 82, 15 January 2014, Pages 41-47
نویسندگان
F. Scargiali, A. Busciglio, F. Grisafi, A. Brucato,