کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6531356 | 48801 | 2013 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Kinetic study on enzymatic esterification of tuna fish oil fatty acids with butanol
ترجمه فارسی عنوان
مطالعه سینتیک استرینگ سازی آنزیمی اسید چرب روغن ماهی با بوتانول
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
کاتالیزور
چکیده انگلیسی
- The kinetic model given by Prazeres et al., for enzymatic hydrolysis has been tested for esterification for the first time.
- The model has given better results than several other kinetic models reported in the literature.
- Experimental data have been simulated using four initial substrate concentrations individually and also for four data sets combined together for Prazeres model.
- MAPE has been reduced to 10.1% in case of Prazeres model compared to 24.6-39.2% in case of other esterification models.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic - Volume 94, October 2013, Pages 104-110
Journal: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic - Volume 94, October 2013, Pages 104-110
نویسندگان
Kriti Bhandari, S.P. Chaurasia, A.K. Dalai, Alok Gupta, K. Singh,