کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6665245 464310 2017 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Experimental characterization and numerical modeling of the compressive mechanical behavior of hazelnut kernels
ترجمه فارسی عنوان
ویژگی های تجربی و مدل سازی عددی از رفتار مکانیکی فشرده هسته های فندق
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
فعالیت آزمایشی به منظور اندازه گیری خواص مکانیکی هسته فندق و به دست آوردن یک کالیبراسیون مدل بر اساس داده های تجربی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است. مدل های عنصر محدودی از هسته های فندق اجرا می شوند و مجموعه ای از آزمون های فشرده سازی عددی شبیه سازی می شوند؛ مقایسه پاسخ های تجربی و عددی نشان داده شده است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی مهندسی شیمی (عمومی)
چکیده انگلیسی
The experimental activity is aimed to measure the mechanical properties of hazelnut kernel and to obtain a model calibration based on experimental data analyzed by statistical approach. The finite element models of hazelnut kernels are implemented and a set of numerical compression tests are simulated; the comparison of experimental and numerical responses is shown.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Brought to you by:Anil Neerukonda Institute of Technology and Sciences 'Renewal due by 31 Dec 2017'
نویسندگان
, , , , ,