کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6665245 | 464310 | 2017 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Experimental characterization and numerical modeling of the compressive mechanical behavior of hazelnut kernels
ترجمه فارسی عنوان
ویژگی های تجربی و مدل سازی عددی از رفتار مکانیکی فشرده هسته های فندق
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
هسته فندق، ویژگی های مکانیکی، مدل عنصر محدود
ترجمه چکیده
فعالیت آزمایشی به منظور اندازه گیری خواص مکانیکی هسته فندق و به دست آوردن یک کالیبراسیون مدل بر اساس داده های تجربی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است. مدل های عنصر محدودی از هسته های فندق اجرا می شوند و مجموعه ای از آزمون های فشرده سازی عددی شبیه سازی می شوند؛ مقایسه پاسخ های تجربی و عددی نشان داده شده است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
چکیده انگلیسی
The experimental activity is aimed to measure the mechanical properties of hazelnut kernel and to obtain a model calibration based on experimental data analyzed by statistical approach. The finite element models of hazelnut kernels are implemented and a set of numerical compression tests are simulated; the comparison of experimental and numerical responses is shown.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Brought to you by:Anil Neerukonda Institute of Technology and Sciences 'Renewal due by 31 Dec 2017'
Journal: Journal of Food Engineering - Brought to you by:Anil Neerukonda Institute of Technology and Sciences 'Renewal due by 31 Dec 2017'
نویسندگان
Cristiana Delprete, Simone Giacosa, Emanuele Raviolo, Luca Rolle, Raffaella Sesana,