کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6987528 | 1454424 | 2016 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Sodium alginate decreases the permeability of intestinal mucus
ترجمه فارسی عنوان
آلژینات سدیم نفوذ پذیری مخاط روده را کاهش می دهد
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موکوس، هضم، آلژینات، فیبر غذایی، نفوذپذیری،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 52, January 2016, Pages 749-755
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 52, January 2016, Pages 749-755
نویسندگان
Alan R. Mackie, Adam Macierzanka, Kristi Aarak, Neil M. Rigby, Roger Parker, Guy A. Channell, Stephen E. Harding, Balazs H. Bajka,