کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6987629 | 1454427 | 2015 | 12 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Preparation and characterization of improved gelatin films incorporating hemp and sage oils
ترجمه فارسی عنوان
تهیه و مشخص کردن فیلم های پیشرفته ژلاتین حاوی روغن کنفی و مریم گلی است
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
روغن شاهدانه، نفت مرجانی، فیلم های ژلاتین، زاویه تماس رطوبت اقدام ضد میکروبی، محلول غذا،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 49, July 2015, Pages 144-155
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 49, July 2015, Pages 144-155
نویسندگان
Anca Mihaly Cozmuta, Alin Turila, Robert Apjok, Alexandra Ciocian, Leonard Mihaly Cozmuta, Anca Peter, Camelia Nicula, Nives GaliÄ, Tomislav BenkoviÄ,