| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 6991762 | 1454478 | 2018 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Self-assembled gelatin-ι-carrageenan encapsulation structures for intestinal-targeted release applications
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
CoacervationSAXSwater uptake - جذب آبFood - خوراک یا غذاRelative humidity - رطوبت نسبیDelivery - زایمانFT-IR - طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریهFourier transform infrared spectroscopy - طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIRMethylene blue - متیلن آبیSmall-angle X-ray scattering - پراکندگی اشعه ایکس با زاویه کوچکpolyelectrolyte - پلی الکترولیتComplex - کمپلکس
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Colloid and Interface Science - Volume 517, 1 May 2018, Pages 113-123
Journal: Journal of Colloid and Interface Science - Volume 517, 1 May 2018, Pages 113-123
نویسندگان
Laura G. Gómez-Mascaraque, Beatriz Llavata-Cabrero, Marta MartÃnez-Sanz, MarÃa José Fabra, Amparo López-Rubio,