کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7021095 1456006 2015 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Effect of pH, transmembrane pressure and whey proteins on the properties of casein micelle deposit layers
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی تصفیه و جداسازی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Effect of pH, transmembrane pressure and whey proteins on the properties of casein micelle deposit layers
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Membrane Science - Volume 493, 1 November 2015, Pages 452-459
نویسندگان
, , , , ,