کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7060633 1458690 2018 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Experimental investigation of the impact and freezing processes of a water droplet on different cold concave surfaces
ترجمه فارسی عنوان
بررسی تجربی اثر و انجماد پروسه ی آب قطرات آب در سطوح مختلف یخچال سرد
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
در مطالعه حاضر مشاهدات فرایندهای تأثیر و انجماد قطرات آب در سطوح مختلف مخطط سرد گزارش شده است. در طول آزمایش، سطح مقعر در یک پوشش قرار داده شد که در آن گاز آرگون تحت فشار قرار گرفت و همزمان با هدف کاهش بی رویه بخار تزریق شد. سپس دمای سطح به وسیله یک تبادلگر حمام ثابت با دمای مطلوب سرد می شود. پس از آن یک قطره آب دیونیزه شده برای برخورد با سطح مقعر منتشر شد و تاثیر آن و فرآیندهای انجماد توسط دو دوربین ثبت شد. نتایج نشان داد که در طول فرایند ضربه قطره آب، حداکثر قطر تماس در امتداد جهت آزیموتال به طور کلی کوچکتر از جهت مسیر محوری بود. علاوه بر این، در طی فرایند باز شدن قطره آب، باقی مانده یک حلقه در سطح مقعر سرد ظاهر شد و شعاع سطح مقعر، یک اثر جزئی را بر فاکتور پخش در امتداد جهت محوری پیدا کرد. در طول فرایند انجماد قطره آب، تغییر دما و همچنین شعاع سطح مقعر، منجر به تغییر ظاهری شکل دانه یخ نشد.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی جریان سیال و فرایندهای انتقال
چکیده انگلیسی
In the present study, we report the observations of the impact and freezing processes of a water droplet on different cold concave surfaces. During the experiment, the concave surface was put into a cover in which pressurized Argon gas was injected at the same time with a purpose to minimize the desublimation of the vapor. Then, the surface temperature was cooled down to a desirable value by a constant temperature bath circulator. After that, a deionized water droplet was released to impinge the concave surface and its impact and freezing processes were recorded by two cameras. The results showed that, during the impact process of the water droplet, the maximum contact diameter along azimuthal direction was generally smaller than that along axial direction. In addition, during the water droplet recoiling process, the residue of a ring appeared on the cold concave surface and the radius of the concave surface was found to have a minor effect on the spreading factor along axial direction. During the freezing process of the water droplet, the change of the temperature as well as the radius of the concave surface did not lead to an apparent variation of the ice bead shape.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Thermal Sciences - Volume 132, October 2018, Pages 498-508
نویسندگان
, , , ,