کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7087816 | 1460033 | 2012 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Characterization of a protease-resistant α-galactosidase from the thermophilic fungus Rhizomucor miehei and its application in removal of raffinose family oligosaccharides
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
PNPpNPGRhizomucor miehei2-(N-morpholino)ethane sulfonic acidRFOsCHESMOPSCAPSTLCORFDTTIPTGp-nitrophenyl - p-نیترفنیلα-Galactosidase - α-گالاکتوزیدازRaffinose family oligosaccharides - الیگوساکارد های خانواده رفیف نژادisopropyl β-D-1-thiogalactopyranoside - ایزوپروپیل β-D-1-thiogalactopyranosideCloning - تاگسازی یا شبیه سازیCharacterization - تعیین مشخصاتrapid amplification of cDNA ends - تقویت سریع cDNA به پایان می رسدdithiothreitol - دیتیوتریتولopen reading frame - قاب خواندن بازMeS - مسRace - مسابقهpolymerase chain reaction - واکنش زنجیره ای پلیمرازPCR - واکنش زنجیرهٔ پلیمرازthin-layer chromatography - کروماتوگرافی نازک لایهglycoside hydrolase - گلیکوزید هیدرولاز
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
تکنولوژی و شیمی فرآیندی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠A novel α-galactosidase gene (RmGal36) was cloned from Rhizomucor miehei. ⺠The recombinant enzyme was expressed in Escherichia coli and purified for characterization. ⺠RmGal36 exhibited good thermal and pH stability and resistance to proteases. ⺠The enzyme completely hydrolyzed raffinose and stachyose in 1 h at 50 °C. ⺠RmGal36 is a potential candidate in the food and feed industries.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Bioresource Technology - Volume 110, April 2012, Pages 578-586
Journal: Bioresource Technology - Volume 110, April 2012, Pages 578-586
نویسندگان
Priti Katrolia, Huiyong Jia, Qiaojuan Yan, Shuang Song, Zhengqiang Jiang, Haibo Xu,