کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7088052 | 1460036 | 2012 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Production of fumaric acid by simultaneous saccharification and fermentation of starchy materials with 2-deoxyglucose-resistant mutant strains of Rhizopus oryzae
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
تکنولوژی و شیمی فرآیندی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠We isolated a 2-DG resistant mutants of Rhizopus oryzae for improvement of glucoamylase. ⺠The mutant could be applied in SSF of starch with its own glucoamylase utilization. ⺠The glucoamylase activity of the mutant is 2.57-time higher than that of the parent. ⺠The mutant showed higher fumaric acid production by SSF of starchy materials.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Bioresource Technology - Volume 107, March 2012, Pages 363-367
Journal: Bioresource Technology - Volume 107, March 2012, Pages 363-367
نویسندگان
Yuefang Deng, Shuang Li, Qing Xu, Min Gao, He Huang,