کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7589667 1492093 2016 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Phenolic compounds of Brazilian beers from different types and styles and application of chemometrics for modeling antioxidant capacity
ترجمه فارسی عنوان
ترکیبات فنلی آبجو برزیلی از انواع و سبک های مختلف و کاربرد شیمی در مدل سازی ظرفیت آنتی اکسیدان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 199, 15 May 2016, Pages 105-113
نویسندگان
, , , , , , ,