کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7606236 | 1492944 | 2018 | 25 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Analytical pyrolysis to gain insights into the protein structure. The case of ovalbumin
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Analytical pyrolysis to gain insights into the protein structure. The case of ovalbumin Analytical pyrolysis to gain insights into the protein structure. The case of ovalbumin](/preview/png/7606236.png)
چکیده انگلیسی
The study reveals that analytical pyrolysis coupled to mass spectrometry can be used to gain insights into the protein structure.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Analytical and Applied Pyrolysis - Volume 133, August 2018, Pages 59-67
Journal: Journal of Analytical and Applied Pyrolysis - Volume 133, August 2018, Pages 59-67
نویسندگان
Sibilla Orsini, Emilia Bramanti, Ilaria Bonaduce,