کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7606236 | 1492944 | 2018 | 25 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Analytical pyrolysis to gain insights into the protein structure. The case of ovalbumin
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
The study reveals that analytical pyrolysis coupled to mass spectrometry can be used to gain insights into the protein structure.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Analytical and Applied Pyrolysis - Volume 133, August 2018, Pages 59-67
Journal: Journal of Analytical and Applied Pyrolysis - Volume 133, August 2018, Pages 59-67
نویسندگان
Sibilla Orsini, Emilia Bramanti, Ilaria Bonaduce,