Capsicum annuum L. var. Cornetto di Pontecorvo PDO: Polyphenolic profile and in vitro biological activities

Capsicum annuum L. var. Cornetto di Pontecorvo PDO: Polyphenolic profile and in vitro biological activities

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 40, January 2018, Pages 679-691

Antonella Di Sotto, Martina Vecchiato, Lorena Abete, Chiara Toniolo, Anna Maria Giusti, Luisa Mannina, Marcello Locatelli, Marcello Nicoletti, Silvia Di Giacomo,