کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7687228 | 1495846 | 2012 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Screening analysis of beer ageing using near infrared spectroscopy and the Successive Projections Algorithm for variable selection
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Near infrared spectroscopy (NIR) is used for screening analysis of aged beers. ⺠Variable selection is accomplished by using the Successive Projections Algorithm (SPA). ⺠Only one wavenumber is selected for screening analysis of non-alcoholic or alcoholic beers. ⺠NIR and SPA-LDA can be used for quality control of beer samples.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Talanta - Volume 89, 30 January 2012, Pages 286-291
Journal: Talanta - Volume 89, 30 January 2012, Pages 286-291
نویسندگان
Mahdi Ghasemi-Varnamkhasti, Seyed Saied Mohtasebi, Maria Luz Rodriguez-Mendez, Adriano A. Gomes, Mario Cesar Ugulino Araújo, Roberto K.H. Galvão,