کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7687923 1495867 2018 21 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A critical analysis of extraction techniques used for botanicals: Trends, priorities, industrial uses and optimization strategies
ترجمه فارسی عنوان
تجزیه و تحلیل بحرانی تکنیک های استخراج برای گیاهان دارویی: روند، اولویت ها، استفاده های صنعتی و استراتژی های بهینه سازی
ترجمه چکیده
عصاره های گیاهی برای درمان مزایای بهداشتی از شفا دهنده های سنتی استفاده شده اند و امروزه عنصر مناسب برای تولید محصولات بهداشتی فرموله شده و مواد پاک کننده است. روش های سنتی استخراج مانند لعاب، نفوذ، هضم و آماده سازی جوشانده ها و تزریق ها با روش های استخراج پیشرفته برای افزایش بهره وری استخراج و انتخاب ترکیبات زیست فعال برای جایگزینی تقاضای رو به رشد بازار جایگزین شده است. تکنیک های پیشرفته از روش های مختلف برای استخراج مانند مایکروویو، امواج فراصوتی، مایعات فوق بحرانی، آنزیم ها، مایعات تحت فشار، میدان الکتریکی و غیره استفاده می کنند. این تکنیک های استخراج نوآورانه، عصاره های نهایی را به طور انتخابی غنی از ترکیبات مورد علاقه بدون تشکیل مصنوعات، و اغلب ساده ، سریع، محیط زیست دوستانه و کاملا خودکار در مقایسه با روش استخراج موجود است. بررسی حاضر بر روی روند اخیر استخراج مواد شیمیایی مختلف زیست فعال متمرکز شده است بسته به ماهیت ماتریس نمونه و کلاس های شیمیایی آنها از جمله آنتوسیانین ها، فلاونوئیدها، پلی فنل ها، آلکالوئیدها، روغن ها و غیره. علاوه بر این، ما استراتژی های طراحی را بررسی می کنیم استخراج، انتخاب مناسب ترین روش های استخراج و روند روش استخراج گیاهان دارویی. پیشرفت اخیر در تحقیق بر اساس این روش های پیشرفته استخراج و اهمیت صنعتی آنها نیز به طور دقیق مورد بحث قرار گرفته است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
Plant extracts have been long used by the traditional healers for providing health benefits and are nowadays suitable ingredient for the production of formulated health products and nutraceuticals. Traditional methods of extraction such as maceration, percolation, digestion, and preparation of decoctions and infusions are now been replaced by advanced extraction methods for increased extraction efficiency and selectivity of bioactive compounds to meet up the increasing market demand. Advanced techniques use different ways for extraction such as microwaves, ultrasound waves, supercritical fluids, enzymes, pressurized liquids, electric field, etc. These innovative extraction techniques, afford final extracts selectively rich in compounds of interest without formation of artifacts, and are often simple, fast, environment friendly and fully automated compared to existing extraction method. The present review is focused on the recent trends on the extraction of different bioactive chemical constituents depending on the nature of sample matrices and their chemical classes including anthocyanins, flavonoids, polyphenols, alkaloids, oils, etc. In addition, we review the strategies for designing extraction, selection of most suitable extraction methods, and trends of extraction methods for botanicals. Recent progress on the research based on these advanced methods of extractions and their industrial importance are also discussed in detail.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: TrAC Trends in Analytical Chemistry - Volume 100, March 2018, Pages 82-102
نویسندگان
, , , , , , , , , , , , ,