کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8329906 1540238 2016 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Property enhancement of soy protein isolate-based films by introducing POSS
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی زیست شیمی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Property enhancement of soy protein isolate-based films by introducing POSS
چکیده انگلیسی
According to the cross-linking reactions among SPI, GPTMS and POSS, the mechanical properties of films including tensile modulus, tensile strength and 10% offset yield strength were significantly increased by 86.6%, 34.0% and 56.8%, respectively, and the 24-hour water absorption was dramatically reduced by 54.7%.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 82, January 2016, Pages 168-173
نویسندگان
, , , , , , ,