کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8336356 1540612 2018 36 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Onion quercetin monoglycosides alter microbial activity and increase antioxidant capacity
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی زیست شیمی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Onion quercetin monoglycosides alter microbial activity and increase antioxidant capacity
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: The Journal of Nutritional Biochemistry - Volume 56, June 2018, Pages 81-88
نویسندگان
, , , , , , , , , ,