کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8368960 | 1542857 | 2017 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Fate of polyphenols in pili (Canarium ovatum Engl.) pomace after in vitro simulated digestion
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Fate of polyphenols in pili (Canarium ovatum Engl.) pomace after in vitro simulated digestion Fate of polyphenols in pili (Canarium ovatum Engl.) pomace after in vitro simulated digestion](/preview/png/8368960.png)
چکیده انگلیسی
Findings indicate that pili pomace is a promising functional ingredient for food and dietary supplements which can furnish potentially bioavailable phenolic antioxidants to the body.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine - Volume 7, Issue 1, January 2017, Pages 53-58
Journal: Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine - Volume 7, Issue 1, January 2017, Pages 53-58
نویسندگان
Elizabeth Hashim Arenas, Trinidad Palad Trinidad,