کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8513154 | 1556490 | 2018 | 37 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Mechanism and Structural Factors of Lipid and Surfactant in the Formation of Self-Emulsified Nanoemulsion
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
CPPSNEDDSHLDHLBSEN - آنEmulsion - امولسیونFree energy of interaction - انرژی آزاد از تعاملThermodynamics - ترمودینامیکhydrophilic-lipophilic balance - تعادل هیدروفیل-لیپوفیلیPhase separation - جداسازی فازSelf-emulsifying - خود امولسیونPhase diagram - دیاگرامهای فازی Surfactants - سورفکتانتها یا مواد فعال سطحیself-nanoemulsifying drug delivery systems - سیستم های تحویل دارو به خودی خود نانوSurface chemistry - شیمی سطحMicelle - میسلcritical packing parameter - پارامتر بسته بندی انتقادیLipids - چربیهاcolloid - کلوئید، چسبسان
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت
داروسازی، سم شناسی و علوم دارویی
اکتشاف دارویی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
The study aims to elucidate the mechanism and the role of the molecular structure of surfactants and lipids in the formation of oil-in-water (o/w) self-emulsified nanoemulsions (SENs). The hypothesis is that the overall change of Gibb's free energy (ÎGf) during the mixing of the lipid and surfactant, the formation of the interface between the lipid nanodroplets and water, and the dispersion of the lipid nanodroplets into the water are the determinants of the formation of SEN, which are the result of the intermolecular interactions between the excipients involved. Various lipids and surfactants of different structures were studied for the possible formation of SEN. The results demonstrate that the formation of SEN requires (1) enough hydrophobic attractions between the surfactant molecule and the lipid molecule, which can break up the lipid-lipid and surfactant-surfactant intermolecular binding forces and (2) the surfactant to be able to associate with enough water molecules which can effectively cover the lipid droplets' surface to prevent coalescence.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Pharmaceutical Sciences - Volume 107, Issue 8, August 2018, Pages 2198-2207
Journal: Journal of Pharmaceutical Sciences - Volume 107, Issue 8, August 2018, Pages 2198-2207
نویسندگان
Pulkit Khatri, Jun Shao,