کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8888511 1628439 2018 35 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Methyl jasmonate and ozone affect the antioxidant system and the quality of wine grape during postharvest partial dehydration
ترجمه فارسی عنوان
متیل جاسمونات و اوزون سیستم آنتی اکسیدان و کیفیت انگور شراب را در طول دهه بعد از تولد کم
کلمات کلیدی
انگور، پس از برداشت، کم آبی، متیل جاسمونات، ازن، آنزیم های آنتیاکسیدان،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
متیل جاسمونات و اوزون سیستم آنتی اکسیدان و کیفیت انگور شراب را در طول دهه بعد از تولد کم
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 112, October 2018, Pages 369-377
نویسندگان
, , , , , ,