کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8889581 1628445 2018 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Inactivation kinetics of Escherichia coli in cranberry juice during multistage treatment by electric fields
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Inactivation kinetics of Escherichia coli in cranberry juice during multistage treatment by electric fields
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 106, April 2018, Pages 780-790
نویسندگان
, , , , ,