کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8889633 | 1628445 | 2018 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Comparison of rapid descriptive sensory methodologies: Free-Choice Profiling, Flash Profile and modified Flash Profile
ترجمه فارسی عنوان
مقایسه روش های توصیفی حیاتی سریع: پروفایل انتخاب آزاد، مشخصات فلش و اصلاح پروفایل
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
تجزیه و تحلیل توصیفی، انتخاب رایگان انتخاب مشخصات فلش، روشهای ارزیابی سریع، ارزیابی حسی، شراب،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 106, April 2018, Pages 892-900
Journal: Food Research International - Volume 106, April 2018, Pages 892-900
نویسندگان
Jing Liu, Wender L.P. Bredie, Emma Sherman, James F. Harbertson, Hildegarde Heymann,