Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Amaranth proteins; Peptides; Gastrointestinal digestion; Antioxidant activity; Structure–activity relationship
مقالات ISI فعالیت آنتیاکسیدانی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Glucose (PubChem CID: 79025); Taurocholic acid sodium salt hydrate (PubChem CID: 23687511); Laccase (PubChem CID: 3013170); Arabinose (PubChem CID: 5460291); Xylose (PubChem CID: 95259); Rhamnose (PubChem CID: 87643943); Gallic acid (PubChem CID: 370); Tr
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Phytosterol; Gallic acid; Galloyl phytosterol; Antioxidant activity; Erythrocyte haemolysis; Laser scanning confocal microscopy;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; GAE; gallic acid; CE; catechin; TA; titratable acidity; TSS; total soluble solids; CIE; International Commission of Illumination; OIV; International Organisation of Vine and Wine; TPC; total phenolic content; Fl; flavonoids; OdP; ortho-diphenols; Stl; sti
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Germinated brown rice; Low-pressure plasma; Gamma-aminobutyric acid; Antioxidant activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Grape pomace; Antioxidant dietary fibre; Polysaccharide; Hot water extraction; Phenolic compounds; Antioxidant activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pressurized solvent extraction (PSE); Rapeseed meal; Sinapic acid; Canolol; Antioxidant activity; Phenolic compounds;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Methanol extracts; medicinal herbs; antibacterial activity; antioxidant activity; pathogenic bacteria.;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Mercury; Memory impairments; Oxidative stress; Egg white hydrolysate; Antioxidant activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Longan fruit juice; Silver nanoparticles; Enzymatic browning reduction; Antimicrobial activity; Antioxidant activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Wood industrial residues; Hydro-thermolysis; Pinus radiata; Volatile organic compounds; Antioxidant activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Colour; Bioactive compounds; Antioxidant activity; High pressure; StorageLycopene (PubChem CID: 446925); Beta-carotene (PubChem CID: 5280489); Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); p-Coumaric acid (PubChem CID: 637542)
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Scanning electron microscopy; Thermal properties; Rheology; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sensorial quality; Sugars; Phenols; Antioxidant activity; Microbial load
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Wheat; Elicitation; LC-ESI-MS/MS analysis; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Near-infrared spectroscopy; Chemometrics; Jujube (Zizyphus jujuba Mill.) fruit; Sugar; Total acid; Phenol content; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Bio-oil; Wood preservation; Antioxidant activity; Phenolic compounds
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aminoethy hydroxypropyl methyl cellulose; Nisin; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Anti-cancer activity; Antioxidant activity; Cytokines; Immunomodulatory property; Maillard reaction products
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Chitosan; Lead; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Simultaneous combination of microwave and steaming; Phytochemical compounds; Antioxidant activity; Carbohydrate; Purple sweet potatoes
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Palmitoleic acid; Antioxidant activity; Semen; Rooster;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Purple sweet potato; Ipomoea batatas L.; Anthocyanins; Antioxidant activity; HPLC-DAD-MS/MS;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; CS; chitosan; TPP; tripolyphosphate; NPs; nanoparticles; MCT; medium chain triglyceride; LCT; long chain triglyceride; NMCT; nanoemulsion with MCT oil; PMCT; Pickering emulsion with MCT oil; NCO; nanoemulsion with corn oil; PCO; pickering emulsion with co
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Hydrodynamic cavitation; Sorghum flour; Apple pomace; Total phenolic content; Antioxidant activity; Total dietary fiber;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Soybean; Flaxseed; Protein isolation residue; Protein isolation supernatant; Antioxidant activity; Protein-phenolic interactions; Protein-lipid-phenolic interactions;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cyanidin 3-O-galactoside (PubChem CID: 44256700); Cyanidin 3-O-glucoside (PubChem CID: 12303203); Cyanidin 3-O-rutinoside (PubChem CID: 441674); Cyanidin 3,5-O-diglucoside (PubChem CID: 441688); Pelargonidin 3-O-sophoroside (PubChem CID: 23724704); Berrie
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Punica granatum L.; Antioxidant activity; Phenolic profile; Anthocyanins; Organic acids; Colour
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; LDIR; low-dose ionizing radiation; NCRP; National Council on Radiation Protection and Measurements; INES; International Nuclear and Radiological Event Scale; NPP; Nuclear Power Plant; ROS; reactive oxygen species; RNS; reactive nitrogen species; Chernobyl
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Ascorbic acid; Baby leaf; Light intensity at harvest; Mineral composition; Nitrate;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; d-Glucose (PubChem CID: 5793); d-Galacturonic acid (PubChem CID: 84740); Trifluoroacetic acid (PubChem CID: 6422); Phenanthroline (PubChem CID: 1318); Pyrogallol (PubChem CID: 1057); 1,1-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (PubChem CID: 2735032); Ascorbic acid (Pub
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Nasturtium officinale; Fresh-cut watercress; Gamma irradiation; Cold storage; Postharvest quality; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Potato peels; Water-soluble polysaccharides; Functional properties; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Mushroom; Total phenolic compounds; Total flavonoid contents; Antioxidant activity; Lentinus edodes
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Freshwater algae; Cladophora glomerata; Ulva flexuosa; Chara fragilis; Carotenoids; Supercritical fluid extraction; Antioxidant activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Halophytes; Metal chelation; Pistacia lentiscus; Tyrosinase;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Electrospinning; Polylactic acid; Gallic acid; Hydroxypropyl-beta-cyclodextrin; Release; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Eucalyptus globulus; Fruits; Essential oils; GC/MS analysis; Antioxidant activity; Antibacterial activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Apigenin; Flavonoid; Antioxidant activity; Pellet; Eudragit®; Modified release; Colon specific drug delivery;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tomato peel; Minerals; Amino acids; Phenolic acids; Antioxidant activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cherry tomatoes; Gamma radiation; Microbial inactivation; Microbial food safety; Antioxidant activity; Physicochemical parameters
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Functional drink; Nanotechnology; Sodium caseinate; Pectin; Antioxidant activity; Nano spray drying
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rapeseed gum; Phenolics; Phospholipids; Antioxidant activity; IdentificationSinapic acid (PubChem CID: 637775); Sinapine (PubChem CID: 5280385); Canolol (PubChem CID: 35960)
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Disease; Antioxidant activity; Scanning electron microscopy; Ethylene; Softening
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; antioxidant activity; cholinesterase inhibition; chlorogenic acid; high performance liquid chromatography; Turkish coffee
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Glutelin; Prolamin; Antioxidant activity; In vitro digestion
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; DM, dry matter; LCV, lower calorific value; PEF, pulsed electric fields; TEAC, trolox equivalent antioxidant capacity; TPC, total phenolic contentNorway spruce; Bark; Pulsed electric fields; Polyphenols; Diffusion; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Nelumbonaceae; Lotus plumule; Flavonoid; C-Glycoside; UPLC; Antioxidant activity
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Edible films; Active packaging; Nanocomposite; Emulsion; Physical properties; Antioxidant activity;
Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Biosynthesis; Nanoparticles; Electron microscopy; Multiply twinned; Antioxidant activity;