آشنایی با موضوع

پروتئاز به آنزیم هایی گفته می شود که باعث تجزیه پروتئین ها می‌شوند. پروتئازها شامل سرین پروتئازها، متالوپروتئازها، آسپارتیک پروتئازها، سیستئین پروتئازها و ترئونین پروتئازها، می‌باشند. سیستئین پروتئازها Cysteine proteases که با نام تیول پروتئازها هم شناخته می‌شوند، آنزیم هایی هستند که کارشان تجزیه پروتئین ها است. آنزیم های این گروه در جایگاه فعال خود دارای اسید آمینه سیستئین می باشند. بطور کلی این آنزیم ها بوسیله ترکیبات احیاکننده نظیر سیستئین یا سیانید هیدروژن، فعال شده و توسط ترکیبات اکسیدکننده یا یون های فلزات سنگین، غیر فعال می‌شوند. pH مناسب برای عملکرد این آنزیم ها در محدوه خنثی می باشد از مهمترین پروتئازهای تیولی تجاری می‌توان پاپایین را نام برد. این پروتئازها، مکانیسم کاتالیز مشابهی دارند که مشتمل بر یک تیول سیستئین هسته دوست است که بخش کاتالیتیک سه تایی یا چهارتایی دارد. سیستئین پروتئازها بطور طبیعی در میوه هایی همچون پاپایا، آناناس، انجیر و کیوی یافت می شود و هنگامی که این میوه ها نارس باشند، بخش «پروتئاز» آن‌ها بیشتر است. در لاتکس بسیاری از تیره های گیاهی، سیستئین پروتئاز وجود دارد. از این آنزیم ها در فرایند «نرم‌کردن گوشت» (برای تهیه بیفتک یا کباب) استفاده می شود.
در این صفحه تعداد 377 مقاله تخصصی درباره سیستئین پروتئاز که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI سیستئین پروتئاز (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; α-MEM; (alpha-modified Eagle's minimum essential medium); Ail; (attachment-invasion locus); BPW; (buffered peptone water); E-64; (L-trans-epoxysuccinyl-L-leucylamido(4-guanidino)butane); LC-MS/MS; (liquid chromatography coupled to tandem mass spectrome
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; C difficile; Toxins; Cysteine Protease; Autoprocessing; Inflammation; ACPD; CPD domain of TcdA; aTcdA; GTD deficient TcdA; Bgt; GTD of TcdB; Br; RBD of TcdB; CPD; cysteine protease domain; CDI; Clostridium difficile infection; GT; glucosyltransferase; GTD
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; Boc; tert-butyloxycarbonyl; Cbz; carboxybenzyl; CC50; half maximal cytoxicity concentration; EC50; half maximal effective concentration; EDC; N-(3-Dimethylaminopropyl)-N′-ethylcarbodiimide hydrochloride; IBX; 2-iodoxybenzoic acid; Ki; inhibitory constan
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; MOA; Marasmius oreades agglutinin; MDCKII; Madin-Darby canine kidney strain II; FAK; Focal adhesion kinase; BAX; BCL-2-associated X protein; HUS; Hemolytic uremic syndrome; CME; Clathrin-mediated endocytosis; GSLs; Glycosphingolipids; DMEM; Dulbecco's M
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; ABA; abscisic acid; ABRE; ABA responsive element; AREBs; ABRE binding proteins; BPBF; Barley Prolamine box Binding Factor; CP; cysteine protease; DAP; day after pollination; DOF; DNA binding One Zinc Finger; GA; gibberellin; GAMYB; GARE binding protein; G
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; TJs; tight junctions; ZO; zonula occludens; LDH; lactate dehydrogenase; TEER; transepithelial electrical resistance; MALT; mucosa-associated lymphoid tissue; EL; extracellular loop, mmu - milli-mass unit; Actinidin; Cysteine protease; Intestinal permeab
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; AP; aspartic protease; CCV; chloroplast vesiculation-containing vesicle; CP; cysteine protease; CXE; carboxylesterase; HN; high nitrate; LN; low nitrate; MES; methylesterase; N; nitrogen; NPC; no probe control; NRE; nitrogen remobilization efficiency; NUE
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; (CP); Cysteine protease; (MDA); malondialdehyde; RT-PCR (qPCR); realtime quantitative; (SOD); superoxide dismutase; (SMART); switching mechanism at 5′ end of RNA transcript; Cysteine protease; Salix matsudana; Salt stress; Antioxidant;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; FRET; Fluorescent Resonance Energy Transfer; PLFAAR; optimal calpain cleavage sequence in the one-letter amino acid code; CFP; Cyan Fluorescent Protein; YFP; Yellow Fluorescent Protein; SDS-PAGE; sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; Cysteine protease; Inhibitor; Aziridine; Rhodesain; Cruzain; Leishmania; DCC; Dicyclohexylcarbodiimide; DMAP; 4-(Dimethylamino)pyridine; DPSI; (S,S)-Diphenylsulfimine; GB/VI methodology; Generalized Born/Volume Integral methodology; LE; ligand efficiency;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; Antibody; Cathepsin; Cysteine protease; Expression platform; Plant; Proteolysis; Abz; 2-aminobenzoyl; ALP; aleurain-like protease; CathB; cathepsin B; CHN2; diazomethyl; CDR; complementarity-determining region; DTT; dithiothreitol; Endo H; endoglucosamini
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; Cysteine protease; Carnivorous plant; Protein sequence analysis; Protein structure prediction; Protein structure network; Rosetta; Molecular dynamics; Digestive enzyme; In silico maturation
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; Cathepsin; Cysteine protease; Cell death; Degradomics; Plant; ALP; aleurain-like protease; Bz; benzoyl; CHN2; diazomethyl; CDR; complementarity-determining region; DTT; dithiothreitol; mAb; monoclonal antibody; MCA; 4-methylcoumaryl-7-amide; Nb; Nicotiana
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; Cysteine protease; Papain; Basophil; IL-3; CD123; Ab; antibody; BMB; bone marrow-derived basophil; IL-3R; IL-3 receptor; LC-MS; liquid chromatography-mass spectrometry; MFI; mean fluorescence intensity; PAR; protease-activated receptor; rIL-3; recombinant
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: سیستئین پروتئاز; CP; cysteine protease; CYS; cystatin; OCI; oryzacystatin-I; VPE; vacuolar processing enzyme; Cystatin; Cysteine protease; Lateral root density; Leaf senescence; Nitrogen deficiency; Nodulation; Vacuolar processing enzymes;