دانلود مقالات ISI درباره لاکتوباسیلوس + ترجمه فارسی

Surface-bound proteins of Lactobacillus plantarum 423 that contribute to adhesion of Caco-2 cells and their role in competitive exclusion and displacement of Clostridium sporogenes and Enterococcus faecalis

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus plantarum; Adhesion to Caco-2 cells; Surface-bound proteins; Competitive exclusion

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Study of the inhibitory activity of phenolic compounds found in olive products and their degradation by Lactobacillus plantarum strains

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus plantarum; Phenolic compounds; Antimicrobial activity; Olive wastewater

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Characterization of tannase activity in cell-free extracts of Lactobacillus plantarum CECT 748T

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus plantarum; Tannase; Phenolic compounds; Tannic acid; Gallic acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Binding of Mutagens to Exopolysaccharide Produced by Lactobacillus plantarum Mutant Strain 301102S

Keywords: لاکتوباسیلوس; exopolysaccharide; Lactobacillus plantarum; probiotic; antimutagenic activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Decolorization of molasses wastewater by Lactobacillus plantarum No. PV71-1861

Keywords: لاکتوباسیلوس; Decolorization; Lactobacillus plantarum; Melanoidin pigments; Molasses wastewater

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Identification and cloning of a gene encoding tannase (tannin acylhydrolase) from Lactobacillus plantarum ATCC 14917T

Keywords: لاکتوباسیلوس; Tannase; Gene cloning; Lactobacillus plantarum; Staphylococcus lugdunensis; Aspergillus oryzaeTanLpl, tannase of Lactobacillus plantarum; tanLpl, gene encoding TanLpl; tanA, tannase gene of Staphylococcus lugdunensis; T-TBHIA, tannic acid-treated brain–he

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Characterisation of pSMA23, a 3.5 kbp plasmid of Lactobacillus casei, and application for heterologous expression in Lactobacillus

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus casei; pSMA23; Lactobacillus plantarum; Replication initiation protein; Mobilisation protein

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Protection of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) from lactococcosis by probiotic bacteria

Keywords: لاکتوباسیلوس; Leuconostoc mesenteroides; Lactobacillus plantarum; Probiotiques; Truite arc-en-ciel; Lactococcus garvieaeLeuconostoc mesenteroides; Lactobacillus plantarum; Probiotics; Rainbow trout; Control; Lactococcus garvieae

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Interaction between starter bacteria and adjunct Lactobacillus plantarum INF15D on the degradation of citrate, asparagine and aspartate in a washed-curd cheese

Keywords: لاکتوباسیلوس; Cheese; Starter; Lactobacillus plantarum; Citrate; Aspartate; Asparaginase; Asparagine

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Microbiological and biochemical profile of cv. Conservolea naturally black olives during controlled fermentation with selected strains of lactic acid bacteria

Keywords: لاکتوباسیلوس; Conservolea; Fermentation; Lactobacillus pentosus; Lactobacillus plantarum; Naturally black olives; Organic acids; Volatile compounds;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Fibre degrading enzymes and Lactobacillus plantarum influence liquid feed characteristics and the solubility of fibre components and dry matter in vitro

Keywords: لاکتوباسیلوس; Liquid feed; Fermented feed; Lactobacillus plantarum; Enzyme supplementation; In vitro

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Expression of the mucus adhesion genes Mub and MapA, adhesion-like factor EF-Tu and bacteriocin gene plaA of Lactobacillus plantarum 423, monitored with real-time PCR

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus plantarum; Gene expression; Real-time PCR

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

A probiotic strain of Lactobacillus plantarum stimulates lymphocyte responses in immunologically intact and immunocompromised mice

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus plantarum; Probiotics; Immunomodulation; Immunosuppressed mice

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Pulsed electric fields inactivation of Lactobacillus plantarum in an orange juice–milk based beverage: Effect of process parameters

Keywords: لاکتوباسیلوس; PEF; Inactivation; Beverage; Lactobacillus plantarum; Orange juice; Milk

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Production of salami from beef, horse, mutton, Blesbok (Damaliscus dorcas phillipsi) and Springbok (Antidorcas marsupialis) with bacteriocinogenic strains of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus curvatus

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus plantarum; Lactobacillus curvatus; Salami; Different meat types

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Effects of a Mixture of Lactic Acid Bacteria Applied as a Freeze-Dried or Fresh Culture on the Fermentation of Alfalfa Silage

Keywords: لاکتوباسیلوس; silage inoculant; fructan; alfalfa silage; Lactobacillus plantarum;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Influence of the route of immunization and the nature of the bacterial vector on immunogenicity of mucosal vaccines based on lactic acid bacteria

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactic acid bacteria; Lactococcus lactis; Lactobacillus plantarum; Mucosal vaccines; Immunotherapy; HPV-16; E7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Characterization of bacteriocin ST8KF produced by a kefir isolate Lactobacillus plantarum ST8KF

Keywords: لاکتوباسیلوس; Bacteriocin ST8KF; Lactobacillus plantarum; Kefir

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Partial characterization of bacteriocin AMA-K, produced by Lactobacillus plantarum AMA-K isolated from naturally fermented milk from Zimbabwe

Keywords: لاکتوباسیلوس; Bacteriocin; Lactobacillus plantarum; Amasi

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Pulsed electric fields cause bacterial envelopes permeabilization depending on the treatment intensity, the treatment medium pH and the microorganism investigated

Keywords: لاکتوباسیلوس; Pulsed electric fields; Permeabilization; pH; Propidium iodide; Escherichia coli; Lactobacillus plantarum; Listeria monocytogenes; Salmonella senftenberg 775W

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Production of volatile compounds by Rhizopus oligosporus during soybean and barley tempeh fermentation

Keywords: لاکتوباسیلوس; Rhizopus oligosporus; Lactobacillus plantarum; Volatile compounds; Gas chromatography (GC); Mass spectrometry (MS); Tempeh; Aroma; Odour

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Coculture-inducible bacteriocin activity of Lactobacillus plantarum strain J23 isolated from grape must

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus plantarum; Inducible; Bacteriocin; Grape must

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Effects of administration of probiotic strains on GALT of larval gilthead seabream: Immunohistochemical and ultrastructural studies

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus fructivorans; Lactobacillus plantarum; Probiotics; Sparus aurata; GALT; Larval immunityGALT, gut-associated lymphoid tissue; IEL, intraepithelial lymphocyte; IHC, immunohistochemistry; IR, immunoreactive; mAb, monoclonal antibody; MGG, May-G

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Immune responses and gene expression in white shrimp, Litopenaeus vannamei, induced by Lactobacillus plantarum

Keywords: لاکتوباسیلوس; Litopenaeus vannamei; Lactobacillus plantarum; Probiotics; Phenoloxidase activity; Respiratory bursts; Superoxide dismutase; Haemocyte count; Phagocytic activity; Clearance efficiency; Challenge; Immune gene transcription

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Production of probiotic cabbage juice by lactic acid bacteria

Keywords: لاکتوباسیلوس; Cabbage juice; Probiotic; Lactic acid bacteria; Lactobacillus casei; Lactobacillus delbrueckii; Lactobacillus plantarum

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

A selective differential medium for Lactobacillus plantarum

Keywords: لاکتوباسیلوس; Ciprofloxacin; Intestinal microbiota; Lactobacillus plantarum; Probiotic bacteria; Selective medium

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Racemization of l-lactic acid in pH-swing open fermentation of kitchen refuse by selective proliferation of Lactobacillus plantarum

Keywords: لاکتوباسیلوس; racemization of l-lactic acid; open fermentation; kitchen refuse; Lactobacillus plantarum; fluorescence in situ hybridization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Effect of medium components on bacteriocin production by Lactobacillus plantarum strains ST23LD and ST341LD, isolated from spoiled olive brine

Keywords: لاکتوباسیلوس; Bacteriocin ST23LD; Bacteriocin ST341LD; Lactobacillus plantarum; Olive brine

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Changes in volatile compounds and related biochemical profile during controlled fermentation of cv. Conservolea green olives

Keywords: لاکتوباسیلوس; Green olives; Lactic acid bacteria; Ethanol; Methanol; Yeasts; Ethyl acetate; Isovaleric acid; Isobutyric acid; Volatile compounds; Lactobacillus pentosus; Lactobacillus plantarum

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Quantification of biotin in feed, food, tablets, and premixes using HPLC–MS/MS

Keywords: لاکتوباسیلوس; Quantitative biotin analysis; Feed; Food; Deuterated biotin; HPLC–MS/MS; Microbiological assay; Lactobacillus plantarum

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Improved expression and purification of the correctly folded response regulator PlnC from lactobacilli

Keywords: لاکتوباسیلوس; Regulation; Lactobacillus plantarum; Recombinant gene expression; Purification; Response regulator; DNA binding

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Monitoring Lactobacillus plantarum in grass silages with the aid of 16S rDNA-based quantitative real-time PCR assays

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus plantarum; Silage; Starter culture; Silage additive; Quantitative real-time PCR; 16S rDNA; TaqMan® probe; 5′-Exonuclease assayBLAST, basic local alignment search tool; bp, base pair(s); cDNA, copy-DNA; CFULAB, colony-forming units of lactic

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Study of the behaviour of Lactobacillus plantarum and Leuconostoc starters during a complete wheat sourdough breadmaking process

Keywords: لاکتوباسیلوس; Sourdough; Fermentative end-products; Flour soluble carbohydrates; Lactobacillus plantarum; Leuconostoc sp.

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Comparative and functional analysis of the rRNA-operons and their tRNA gene complement in different lactic acid bacteria

Keywords: لاکتوباسیلوس; Ribosomal DNA (rrn) operon; Lactobacillus plantarum; Lactococcus lactis; Lactobacillus johnsonii; tRNA; Promoter regulation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Lactobacillus plantarum—survival, functional and potential probiotic properties in the human intestinal tract

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus plantarum; Human intestinal tract; Molecular analysis; Physiological effects; Living vaccine

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Cloning and characterization of the hsp 18.55 gene, a new member of the small heat shock gene family isolated from wine Lactobacillus plantarum

Keywords: لاکتوباسیلوس; Wine; RT-PCR; Lactobacillus plantarum; Heat shock genes;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Detection and partial characterization of a broad-range bacteriocin produced by Lactobacillus plantarum (ATCC 8014)

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacillus plantarum; Bacteriocin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Bacterial resistance after pulsed electric fields depending on the treatment medium pH

Keywords: لاکتوباسیلوس; Pulsed electric fields; pH; Bacillus subtilis; Escherichia coli O157:H7; Lactobacillus plantarum; Listeria monocytogenes; Salmonella Senftenberg; Staphylococcus aureus; Yersinia enterocolitica;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Growth of lactic acid bacteria and Rhizopus oligosporus during barley tempeh fermentation

Keywords: لاکتوباسیلوس; Ergosterol; Hyphal length; Lactobacillus plantarum; Tempe; Fungal biomass;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Development of fermented instant Chinese noodle using Lactobacillus plantarum

Keywords: لاکتوباسیلوس; Lactobacilli; Lactobacillus plantarum; Instant Chinese noodle;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Lactobacillus plantarum isolated from molasses produces bacteriocins active against Gram-negative bacteria

Keywords: لاکتوباسیلوس; Gram-negative bacteria; Bacteriocins; Lactobacillus plantarum; Molasses;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Unity in organisation and regulation of catabolic operons in Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis and Listeria monocytogenes

Keywords: لاکتوباسیلوس; Catabolite responsive element (CRE); Global regulation; Lactococcus lactis; Lactobacillus plantarum; Listeria monocytogenes; Operon organisation; Comparative genomics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Production of conjugated fatty acids by lactic acid bacteria

Keywords: لاکتوباسیلوس; conjugated fatty acid; conjugated linoleic acid (CLA); conjugated linolenic acid; ricinoleic acid; castor oil; lactic acid bacteria; Lactobacillus plantarum; CALA; conjugated α-linolenic acid; CGLA; conjugated γ-linolenic acid; CLA; conjugated linoleic

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Sequence analysis of the Lactobacillus plantarum bacteriophage ΦJL-1

Keywords: لاکتوباسیلوس; LAB; lactic acid bacteria; MRS; DeMan Rogosa Sharpe; ORF; open reading frame; SDS-PAGE; sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis; DNA; deoxyribonucleic acid; RBS; ribosome binding site; NTP; nucleotide triphosphate; gp; gene product;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Characterization of the microbial flora from a traditional Greek fermented sausage

Keywords: لاکتوباسیلوس; Sausage fermentation; Lactic acid bacteria; Micrococcaceae; Starter cultures; Lactobacillus plantarum;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Monitoring the bacterial population dynamics during fermentation of artisanal Argentinean sausages

Keywords: لاکتوباسیلوس; Fermented sausages; RAPD; DGGE; 16S rDNA; Lactobacillus sakei; Lactobacillus plantarum; Staphylococcus saprophyticus;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه