دانلود مقالات ISI درباره Pectin (Pubchem Cid: 441476) + ترجمه فارسی

پیش آزمون اسمزی برای اطمینان از احتباس فنول ها و آنتوسیانین ها در ترشحات توت

Osmotic pretreatment to assure retention of phenolics and anthocyanins in berry jams

Keywords: Sucrose (PubChem CID: 5988); ethanol (PubChem CID: 702); hydrochloric acid (PubChem CID: 313); potassium chloride (PubChem CID: 4873); sodium acetate (PubChem CID: 517045); pectin (PubChem CID: 441476); distilled water (PubChem CID: 962); sodium carbonate

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

بررسی تطبیقی ​​میکروکاپساسیون با استفاده از ترکیب نهایی ترکیب نیکسین با عصاره آنتی اکسیدان آووکادو

Comparative study of the microencapsulation by complex coacervation of nisin in combination with an avocado antioxidant extract

Keywords: Complex coacervation; Avocado peel; Nisin; Drying methods; Collagen-polysaccharide; Nisin (PubChem CID: 16219761); Alginate (PubChem CID: 6850754); Pectin (PubChem CID: 441476);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

بی ثبات سازی اینترفیس های چند لایه در شرایط گوارشی، توانایی آنها را برای جلوگیری از لیپولیز در امولسیون ها محدود می کند

Destabilization of multilayered interfaces in digestive conditions limits their ability to prevent lipolysis in emulsions

Keywords: Pectin (PubChem CID: 441476); Chitosan (PubChem CID: 71853); Lipase (PubChem CID: 54603431); Bile salts (PubChem CID: 439520); Food emulsions; Interfacial design; In vitro digestion; Layer-by-layer; Biopolymers;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

پیشرفت در فرایند تولید پکتین با استفاده از تکنیک های استخراج جدید: بررسی

Advances in the pectin production process using novel extraction techniques: A review

Keywords: Pectin; Food hydrocolloids; Solid-liquid extraction; Mass transfer; Novel food processing technologies; Scalability; Pectin (PubChem CID: 441476); d-galacturonic acid (PubChem CID: 439215); Cellulase (PubChem CID: 58863022); Hydrochloric acid (PubChem CID

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

بیومکانیک های نانوکامپوزیت پکتین بدون نشاسته به عنوان رقیب پیشگیرانه مقاوم به داروهای گیاهی

Pectin-non-starch nanofibers biocomposites as novel gastrointestinal-resistant prebiotics

Keywords: Pectin (PubChem CID: 441476); Chitin (PubChem CID: 6857375); Cellulose gel (PubChem CID: 14055602); Pectin; Nanochitin; Nanolignocellulose; Bacterial nanocellulose; Biocomposite; Gastrointestinal resistant;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

محل های قهوه به عنوان پرکننده پکتین: کامپوزیت های سبز با عملکرد رقابتی وابسته به اشعه ماوراء بنفش

Coffee grounds as filler for pectin: Green composites with competitive performances dependent on the UV irradiation

Keywords: Halloysite nanotubes (PubChem CID:6337008); Pectin (PubChem CID: 441476); Extract of coffee (PubChem CID:6850756); Coffee grounds; Pectin; Bioplastic; UV-curing; DMA;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 21 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

ویژگی های فیزیکوشیمیایی و پودر پکتین های مختلف مرکبات و کاربرد آنها برای قرص های دارویی خوراکی

Physicochemical and powder characteristics of various citrus pectins and their application for oral pharmaceutical tablets

Keywords: Pectin (PubChem CID: 441476); Theophylline (PubChem CID: 2153); Physicochemical property; Powder property; Citrus pectins;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 24 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

زباله نارنجی: یک منبع کربوهیدرات با ارزش برای توسعه دانه ها با خواص جذب بالا برای رنگ های کاتیونی

Orange waste: A valuable carbohydrate source for the development of beads with enhanced adsorption properties for cationic dyes

Keywords: Pectin (PubChem CID: 441476); Cellulose (PubChem CID: 3084047); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Nitric acid (PubChem CID: 944); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Sodium hydroxide (PubChem CID: 14798); Peroxide hydrogen (PubChem CID: 784); Met

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

نشاسته و کربوکسی متیل سلولز پوشش داده شده باکتری نانو سلولز-پکتین بیونانوکامپوزیت به عنوان ماتریس های پیش داروئی جدید محافظتی

Starch- and carboxymethylcellulose-coated bacterial nanocellulose-pectin bionanocomposite as novel protective prebiotic matrices

Keywords: Starch; Carboxymethylcellulose; Bacterial nanocellulose-pectin; Bacillus coagulans; Pectin (PubChem CID: 441476); Cellulose gel (PubChem CID: 14055602); Starch (PubChem CID: 439341); Carboxymethylcellulose (PubChem CID: 24748);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 42 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

استفاده از زباله های گوشتی گوجه فرنگی از کارخانه کنسرو به عنوان یک منبع بالقوه برای تولید و کاربرد پکتین به عنوان مهار کننده خوردگی قلع

Utilization of tomato peel waste from canning factory as a potential source for pectin production and application as tin corrosion inhibitor

Keywords: Tomato peel; Pectin isolation and composition; Rheology; FTIR and NMR spectroscopy; Corrosion inhibitor; Cyclical economy; Acetic acid (PubChem CID: 176); Ammonium oxalate (PubChem CID: 14213); Calcium pectate (PubChem CID: 445929); Citric acid (PubChem C

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

نانوذرات کیتوزان در بهبود حرارتی، مانع و خواص مکانیکی فیلم های پکتین بالا و پایین

Chitosan nanoparticles on the improvement of thermal, barrier, and mechanical properties of high- and low-methyl pectin films

Keywords: Biopolymer film; Pectin; Chitosan; Nanotechnology; Physical properties; Chitosan (PubChem CID: 71853); Pectin (PubChem CID: 441476); Sodium tripolyphosphate (PubChem CID: 24455);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 43 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تشخیص ماتریکس هیدروژل خودکار تجزیه کننده حاوی آلژینات لیائاز جهت افزایش تحویل لووفلوکساسین در برابر بیوفیلم های باکتری

Characterization of smart auto-degradative hydrogel matrix containing alginate lyase to enhance levofloxacin delivery against bacterial biofilms

Keywords: Levofloxacin hydrochloride (PubChem CID: 9908810); Alginate (PubChem CID: 91666324); Pectin (PubChem CID: 441476); Propylene glycol (PubChem CID: 1030); Alginate; Pectin; Levofloxacin; Alginate lyase; Controlled release; Autodegradable biogels;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Halloysite nanotubes loaded with peppermint essential oil as filler for functional biopolymer film

Keywords: Halloysite nanotubes (PubChem CID: 6337008); Cucurbit[6]uril (PubChem CID: 196163); Pectin (PubChem CID: 441476); Peppermint essential oil (PubChem CID: 6850741); Menthone (PubChem CID: 26447); DPPH (PubMed CID: 2735032)Halloysite nanotubes; Nanocomposite

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه