دانلود مقالات ISI درباره جدایی پروتئین سویا + ترجمه فارسی
Soybean Protein Isolate
جدایی پروتئین سویا
در این صفحه تعداد 27 مقاله تخصصی درباره جدایی پروتئین سویا که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید. در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI جدایی پروتئین سویا (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: جدایی پروتئین سویا; Soybean protein isolate; Anthocyanin-rich black rice extracts; Protein secondary structure; Simulated in vitro digestion; Protein digestibility;
Keywords: جدایی پروتئین سویا; High intensity ultrasound; Soybean protein isolate; Glucono-δ-lactone induced gel; Gel characteristics; Rheological measurements; Chemical interactions
Keywords: جدایی پروتئین سویا; Soybean protein isolate; Extrusion texturization; Water state and distribution; Differential scanning calorimetry (DSC); Low field nuclear magnetic resonance (LF-NMR)