دانلود رایگان مقالات نشریه ISI بین المللی میکروب شناسی مواد غذایی

Development of multiplex loop-mediated isothermal amplification-RFLP (mLAMP-RFLP) to detect Salmonella spp. and Shigella spp. in milk

5 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه

Evaluation of probiotic characteristics of newly isolated Lactobacillus spp.: Immune modulation and longevity

7 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه

Detection of E. coli O157:H7 in raw ground beef by Pathatrix™ immunomagnetic-separation, real-time PCR and cultural methods

6 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه

Survival of Salmonella Newport in oysters

6 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه

Prevalence of staphylococcal enterotoxins, toxin genes and genetic-relatedness of foodborne Staphylococcus aureus strains isolated in the Marmara Region of Turkey

8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه

Metabolomes of the psychrotolerant bacterium Listeria monocytogenes 10403S grown at 37 °C and 8 °C

8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه

Potential of wine-associated lactic acid bacteria to degrade biogenic amines

6 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه

Volatile sulphur compounds-forming abilities of lactic acid bacteria: C-S lyase activities

7 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه

Virus inactivation by salt (NaCl) and phosphate supplemented salt in a 3D collagen matrix model for natural sausage casings

7 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه

Development of a green fluorescent tagged strain of Aspergillus carbonarius to monitor fungal colonization in grapes

6 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه

Aflatoxigenic fungi and aflatoxin in cocoa

4 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2011 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه