کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10277333 | 464352 | 2012 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Detection of corrosion-induced metal release from tinplate cans using a novel electrochemical sensor and inductively coupled plasma mass spectrometer
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠A novel electrochemical sensor was designed. ⺠Corrosion-induced metal release was investigated by ICP-MS and the sensor. ⺠The correlation between electrochemical parameters and ICP results was analyzed. ⺠The internal surface morphology of the cans was characterized by AFM. ⺠A metal release mechanism was proposed.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 113, Issue 1, November 2012, Pages 11-18
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 113, Issue 1, November 2012, Pages 11-18
نویسندگان
Dahai Xia, Shizhe Song, Wenqi Gong, Yuxuan Jiang, Zhiming Gao, Jihui Wang,