کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10540526 | 963407 | 2011 | 12 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Chemical fingerprinting and bioactivity of Amazonian Ecuador Croton lechleri Müll. Arg. (Euphorbiaceae) stem bark essential oil: A new functional food ingredient?
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Chemistry and bioactivities of C. lechleri bark essential oil have been investigated. ⺠Combined GC, GCMS and NMR showed sesquiterpenes as the most abundant compounds. ⺠TLC-bioautography evidenced calacorenes and sesquicineole as the most bioactive. ⺠Antimutagenic properties of the whole essential oil were particularly relevant. ⺠The data suggest possible uses of C. lechleri bark essential oil as food ingredient.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 3, 1 June 2011, Pages 837-848
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 3, 1 June 2011, Pages 837-848
نویسندگان
Damiano Rossi, Alessandra Guerrini, Silvia Maietti, Renato Bruni, Guglielmo Paganetto, Ferruccio Poli, Laura Scalvenzi, Matteo Radice, Katia Saro, Gianni Sacchetti,