| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 10541570 | 963430 | 2011 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Glycosylation, amino acid analysis and kinetic properties of a major Kunitz-type trypsin inhibitor from Acacia victoriae Bentham seeds
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
FPLCkDaRP-HPLCUPLCWattle seedKmappSDS–PAGE - SDS-PAGEβ-mercaptoethanol - β-merkaptoethanolperiodic acid-Schiff - اسید فسفریک Schiffsodium dodecyl sulphate polyacrylamide gel electrophoresis - الکتروفورز ژل پلی اکریللید سدیم دودسیل سولفاتTame - تامMichaelis–Menten constant - دائمی Michaelis-MentenKinetics - سینتیک (جنبش شناسی) inhibition constant - مهار ثابتTrypsin inhibitor - مهار کننده تریپسینPAS - نهMolecular weight - وزن مولکولیreversed phase-high performance liquid chromatography - کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا با فاز برگشت پذیرfast-performance liquid chromatography - کروماتوگرافی مایع سریع عملکردUltra-performance liquid chromatography - کروماتوگرافی مایع فوق العاده عملکردیkilodaltons - کیلودالتونGlycoprotein - گلیکوپروتئین
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠The Kunitz-type trypsin inhibitor from Acacia victoriae (Bentham) seeds (AvTI) is glycosylated to about 2.06%. ⺠Glutamate (13.25%), aspartate (10.33%), leucine (7.62%) and lysine (7.01%) were the major amino acids in AvTI. ⺠The dissociation constant (Ki) for the inhibition of bovine trypsin indicates a high affinity between AvTI and trypsin. ⺠The role of AvTI as a competitive inhibitor was confirmed by a double reciprocal plot.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 3, 1 December 2011, Pages 1224-1227
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 3, 1 December 2011, Pages 1224-1227
نویسندگان
K.Y. Ee, J. Zhao, A. Rehman, S. Agboola,