کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10601853 982358 2013 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Structural and mechanical characteristics of film using modified corn starch by the same two chemical processes used in different sequences
ترجمه فارسی عنوان
ویژگی های ساختاری و مکانیکی فیلم با استفاده از نشاسته ذرت اصلاح شده با همان دو فرآیند شیمیایی مورد استفاده در توالی های مختلف
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
چکیده انگلیسی
► Cross-linking and esterification were conducted to get complexly modified corn starches in different sequences. ► Films were made from dual modified starches. ► Fourier transform infrared spectroscopy, X-ray diffraction and scanning electron microscopy of modified starch and films were investigated. ► Mechanical characteristics of films were investigated, tensile strength and transparence of modified starch films were higher.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 91, Issue 2, 16 January 2013, Pages 590-596
نویسندگان
, , ,