کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
36002 | 45118 | 2007 | 13 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Microbial production, characterization and applications of feruloyl esterases
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Microbial production, characterization and applications of feruloyl esterases Microbial production, characterization and applications of feruloyl esterases](/preview/png/36002.png)
چکیده انگلیسی
Feruloyl esterases (FAEs) act synergistically with xylanases to hydrolyze ester-linked ferulic (FA) and diferulic (diFA) acid from cell wall material and therefore play a major role in the degradation of plant biomass. The potential applications of these enzymes with reference to agriculture, food and pharmaceutical industries, are discussed in this review. FAE activities produced by different microorganisms are compared for both submerged and solid state fermentations. In addition, their physicochemical properties and molecular biology are presented.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 42, Issue 4, April 2007, Pages 497–509
Journal: Process Biochemistry - Volume 42, Issue 4, April 2007, Pages 497–509
نویسندگان
Evangelos Topakas, Christina Vafiadi, Paul Christakopoulos,