کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4908778 | 1427084 | 2018 | 39 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Supercritical impregnation of thymol in poly(lactic acid) filled with electrospun poly(vinyl alcohol)-cellulose nanocrystals nanofibers: Development an active food packaging material
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
The active nanocomposite obtained from the whole procedure shows a significant improvement of its mechanical and thermal properties and the incorporation of thymol is not significantly modified when it is compared to the impregnation response of nanofibers-free PLA. However, the release rate of thymol was significantly slower when PV/CNC nanofibers are incorporated in the polymer structure.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 217, January 2018, Pages 1-10
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 217, January 2018, Pages 1-10
نویسندگان
Nancy Alvarado, Julio Romero, Alejandra Torres, Carol López de Dicastillo, Adrián Rojas, MarÃa José Galotto, Abel Guarda,