کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4983807 | 1454404 | 2017 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Improvement of mechanical and water absorption properties of plant protein based bioplastics
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 73, December 2017, Pages 21-29
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 73, December 2017, Pages 21-29
نویسندگان
Diana Gómez-Heincke, Inmaculada MartÃnez, Mats Stading, CrÃspulo Gallegos, Pedro Partal,