کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5157762 | 1500599 | 2017 | 29 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Physicochemical, antioxidant and biocompatible properties of chondroitin sulphate isolated from chicken keel bone for potential biomedical applications
ترجمه فارسی عنوان
خواص فیزیکوشیمیایی، آنتیاکسیدان و زیست سازگار سولفات کندرویتین جدا شده از استخوان مرغ برای کاربرد بالقوه زیست پزشکی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
DPPHC6SC4SGlcAGalNAcGAG1-diphenyl-2-picrylhydrazyldifferential scanning calorimeteryDSCTGADLSnuclear magnetic resonance - رزونانس مغناطیسی هستهایMTT - MTTN-Acetyl galactosamine - N-استیل گالاکتوزامینMTT assay - آزمون MTTd-Glucuronic acid - اسید d-گلوکورونیکThermogravimetric analysis - تجزیه و تحلیل ترموگرافیNMR - تشدید مغناطیسی هستهای dermatan sulphate - سولفات درماتانChondroitin sulphate - سولفات کندرویتینAntioxidant activity - فعالیت آنتیاکسیدانیDynamic Light Scattering - پراکندگی نور دینامیکیGlycosaminoglycan - گلیکوزآمینوگلیکان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
چکیده انگلیسی
Chicken keel bone cartilage was explored for cheaper and sustainable source for isolation of chondroitin sulphate (CS) for its future use in tissue engineering and pharmaceutical industry. HPSEC analysis displayed two peaks of 100 kDa for CS-keel polysaccharide and 1 kDa for protein. DLS analysis of CS-keel displayed polydispersity. CS-keel yield was 15% and 53 ± 5% uronic acid content. The quantified percentages of UA-GalNAc4S and UA-GalNAc6S disaccharide in CS-keel were 58% and 42%, respectively. FT-IR identified CS-keel to be chondroitin 4-sulphate. 1H NMR of CS-keel confirmed the presence of N-acetylgalactosamine and Glucuronic acid. FESEM demonstrated layer structure and AFM displayed the size of CS-keel fibres. DSC, TGA and DTG studies of CS-keel showed Td at 243 °C. In vitro cell proliferation assay and morphological analysis of mouse fibroblast L929 cell lines confirmed the biocompatibility of CS-keel. CS-keel (5 mg/ml) exhibited â¼49% antioxidant activity against DPPH and 22% against superoxide radical protecting from oxidative damage. CS-keel demonstrated better (70.3%) emulsifying activity than commercial sodium alginate (60.2%).
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 159, 1 March 2017, Pages 11-19
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 159, 1 March 2017, Pages 11-19
نویسندگان
Aruna Rani, Rwivoo Baruah, Arun Goyal,