کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5167824 1380171 2006 4 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
An angiotensin-I converting enzyme inhibitor from buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) flour
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
An angiotensin-I converting enzyme inhibitor from buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) flour
چکیده انگلیسی
A potent angiotensin-I converting enzyme innibitor 2″-hydroxynicotianamine was isolated from buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) flour.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Phytochemistry - Volume 67, Issue 6, March 2006, Pages 618-621
نویسندگان
,