Effects of dynamic pricing of perishable products on revenue and waste

این مقاله با استراتژی های قیمت پویا به منظور کاهش مواد غذایی و سایر محصولات فاسد می شود. یک مدل ریاضی قطعی به منظور بررسی تأثیر تعدادی از عوامل مانند الاستیک قیمت تقاضا، حساسیت سن تقاضا و سن از موجودی اولیه، بر درآمد و خرابکاری ارائه شده است. یک روش پارامتریک، دو هدفه با هدف برآورد مخارج موجود بین درآمد و فساد در نظر گرفته شده است. اثرات تخفیف قیمت در هر سناریو متفاوت است و همچنین به سرعت که قیمت آن در مقایسه با سنین کاهش می یابد بستگی دارد. اگرچه یک استراتژی قیمت پویا به کاهش فساد کمک می کند، اما تاثیر آن بر درآمد کل، بستگی به سناریو دارد. در برخی موارد خاص که در مقاله ذکر شده است، کل درآمد می تواند کمی افزایش یابد یا حداقل سطح آن را حفظ کند. در سایر موارد، کاهش فساد به عنوان کاهش تلفات در کل درآمد است که می تواند از کوچک و قابل توجه باشد، بسته به سناریو و سرعت استراتژی تنزیل قیمت. رویکرد پیشنهادی اجازه می دهد تا برای هر کدام از سناریو ها، کمیتی کردن توافق های قابل دسترس را انجام دهد. همچنین اجازه می دهد تا تجزیه و تحلیل توزیع سن واحدهای فروخته شده و سهم درآمد مربوطه آنها را بررسی کند.