Protein-Enriched Bread and Readymade Meals Increase Community-Dwelling Older Adults' Protein Intake in a Double-Blind Randomized Controlled Trial

این مطالعه نشان می دهد که مصرف پروتئین بزرگسالان جامعه مسکونی می تواند به سطوح توصیه شده با محصولات بسیار غنی از پروتئین قابل قبول و قابل استفاده که متناسب با الگوی غذا خوردن طبیعی است، افزایش یابد. مطالعات آینده باید بررسی کند که آیا این اثر در طولانی مدت در میان یک جمعیت تقسیم شده حفظ می شود.