کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5852699 1130852 2012 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Quercetin ameliorates glucose and lipid metabolism and improves antioxidant status in postnatally monosodium glutamate-induced metabolic alterations
کلمات کلیدی
VLDLOGTTALKPALTNBTMSGPMSGSHHDLGSH-Px - GSH-PXROS - ROSOral glucose tolerance test - آزمون تحمل گلوکز خوراکیAST - آسپارتات ترانس آمینازalanine transaminase - آلانین ترانس آمینازAlkaline phosphatase - آلکالین فسفاتاز یا فسفاتاز قلیاییnitro blue tetrazolium - تترازولیم نیترو آبیaspartate transaminase - ترانس آمیناز آسپارتاتtriacylglycerol - تری آسیل گلیسرول Hepatoprotection - حفاظت از هپاتیتAntioxidant defenses - دفاع از آنتیاکسیدانSOD - سدSuperoxide dismutase - سوکسوکس دیسموتازphenazine methosulfate - فنزین متوسولفاتlactate dehydrogenase - لاکتات دهیدروژناز LDH - لاکتات دهیدروژناز به صورت مختصر شده LDH high-density lipoprotein cholesterol - لیپوپروتئین پرچگالی یا اچ‌دی‌الLDL - لیپوپروتئین کم چگالی(کلسترول بد)Metabolism - متابولیسم body weight - وزن بدنLipid profile - پروفایل چربیtotal cholesterol - کلسترول تامLow-density lipoprotein cholesterol - کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کمVery-low-density lipoprotein cholesterol - کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کمQuercetin - کوئرستینmonosodium glutamate - گلوتامات monosodiumReactive oxygen species - گونه‌های فعال اکسیژن
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Quercetin ameliorates glucose and lipid metabolism and improves antioxidant status in postnatally monosodium glutamate-induced metabolic alterations
چکیده انگلیسی
► Quercetin ameliorates lipidemic profile induced by monosodium glutamate administration. ► Quercetin reduces insulin and leptin circulating levels. ► Quercetin normalizes glucose concentration and reduces liver and kidney toxicity, in MSG-treated rats' model.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 10, October 2012, Pages 3556-3561
نویسندگان
, , , , ,