کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
604140 | 1454425 | 2015 | 14 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Fundamentals of electrospinning as a novel delivery vehicle for bioactive compounds in food nanotechnology
ترجمه فارسی عنوان
اصول الکتروسبینگ به عنوان یک وسیله تحویل رمان برای ترکیبات زیست فعال در نانوتکنولوژی مواد غذایی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 51, October 2015, Pages 227-240
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 51, October 2015, Pages 227-240
نویسندگان
Behrouz Ghorani, Nick Tucker,