کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6392766 1330443 2013 4 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Contamination of raw vegetables with Cryptosporidium oocysts in markets within Zaria metropolis, Kaduna State, Nigeria
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Contamination of raw vegetables with Cryptosporidium oocysts in markets within Zaria metropolis, Kaduna State, Nigeria
چکیده انگلیسی
► Raw vegetables sold in Zaria markets are contaminated with Cryptosporidium oocysts. ► Contamination was more prevalent in leafy vegetables. ► Contamination was also more prevalent on vegetables that are eaten cooked.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Control - Volume 31, Issue 1, May 2013, Pages 45-48
نویسندگان
, , ,