کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6392940 1330445 2013 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Evaluation of dispersive liquid-liquid microextraction for the determination of patulin in apple juices using micellar electrokinetic capillary chromatography
ترجمه فارسی عنوان
ارزیابی مایکاکترکتاسیون مایع پراکنده برای تعیین پاتولین در آب سیب با استفاده از کروماتوگرافی کپیلاسیون الکتروکینتیک میکسل
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
► Patulin is analyzed in apple juice by micellar electrokinetic chromatography (MEKC). ► Dispersive liquid-liquid microextraction (DLLME) is used for sample treatment. ► The method is free from matrix effects, so external standard calibration is used. ► DLLME with MEKC is an environmentally friendly alternative. ► LOD is low enough for detection of patulin below the maximum EU allowance.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Control - Volume 31, Issue 2, June 2013, Pages 353-358
نویسندگان
, , , ,