کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6393636 | 1330454 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A comparative study of DNA extraction methods to be used in real-time PCR based quantification of ochratoxin A-producing molds in food products
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠A comparative study of six different DNA extraction methods of OTA producers from foods was carried out. ⺠The highest efficient method includes thermal, enzymatic lysis and Chelex treatment. ⺠With the developed method DNA recoveries ranging from 99 to 69% were found in all foods. ⺠This method allows obtaining DNA from foods to quantify OTA-producing molds by qPCR.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Control - Volume 25, Issue 2, June 2012, Pages 666-672
Journal: Food Control - Volume 25, Issue 2, June 2012, Pages 666-672
نویسندگان
Alicia RodrÃguez, Mar RodrÃguez, M. Isabel Luque, Annemarie F. Justesen, Juan J. Córdoba,