کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6398824 1330685 2013 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Morphological, crystalline, thermal and physicochemical properties of cellulose nanocrystals obtained from sweet potato residue
ترجمه فارسی عنوان
خواص مورفولوژیکی، کریستالی، حرارتی و فیزیکوشیمیایی نانوبلورهای سلولز به دست آمده از بقایای سیب زمینی شیرین
کلمات کلیدی
OHCTGAWHCThermal - انرژی گرماییTem - این استThermogravimetric analysis - تجزیه و تحلیل ترموگرافیSPR - تشدید پلاسمون سطحیCrystalline - جامد کریستالی، کریستالWater holding capacity - ظرفیت نگهداری آبOil Holding Capacity - ظرفیت نگهداری نفتPhysicochemical - فیزیکوشیمیاییSEM - مدل معادلات ساختاری / میکروسکوپ الکترونی روبشیMorphology - مورفولوژی(ریخت شناسی)Scanning electron microscopy - میکروسکوپ الکترونی روبشیTransmission electron microscopy - میکروسکوپ الکترونی عبوریCellulose nanocrystals - نانوکریستال سلولز XRD - پراش اشعه ایکسX-ray diffraction - پراش اشعه ایکس
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
خواص مورفولوژیکی، کریستالی، حرارتی و فیزیکوشیمیایی نانوبلورهای سلولز به دست آمده از بقایای سیب زمینی شیرین
چکیده انگلیسی
► Cellulose nanocrystals were prepared by acid hydrolysis with mechanical treatments. ► Cellulose nanoctystals were spherical in shape with a diameter range of 20-40 nm. ► Cellulose nanocrystals with increased crystallinity retained cellulose I pattern. ► Compared with raw cellulose, cellulose nanocrystals showed a lower thermostability. ► Physicochemical properties of cellulose nanocrystals were better than other samples.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 50, Issue 1, January 2013, Pages 121-128
نویسندگان
, , , ,