کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6664814 1427080 2018 43 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Stochastic modeling of the transient regime of an electronic nose for waste cooking oil classification
ترجمه فارسی عنوان
مدلسازی تصادفی رژیم گذرا یک بینی الکترونیکی برای دسته بندی روغن پخت و پز
کلمات کلیدی
سوخت های زیستی، بینی الکترونیکی، مدل تصادفی، روغن پخت و پز زباله،
ترجمه چکیده
هدف از این مقاله ارائه یک مدل سینتیکی تجربی بر اساس وضعیت جذب و پیشرو است که قادر به توصیف تغییرات مقاومت الکتریکی سنسورهای بویایی مورد استفاده در جمع آوری دستگاه شناخته شده به عنوان بینی الکترونیکی می باشد. علاوه بر این، روشی جدید برای مدلسازی نویز آن با استفاده از معادله دیفرانسیل تصادفی پیشنهاد شده است. با توجه به کاربرد آن، روغن زیتون پخت و پز از منابع مختلف بهتر از این مدل جدید در مقایسه با تکنیک های سنتی تجزیه و تحلیل داده ها برای این دستگاه بهتر است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی مهندسی شیمی (عمومی)
چکیده انگلیسی
The present work aims to propose an empirical kinetic model based on sorption and the precursor state, which is capable of describing the variation in electrical resistances of olfactory sensors used in assembling a device known as the e-nose. In addition, a new approach to model its noise has been proposed by means of a stochastic differential equation. As regards its application, waste cooking oil from different sources was better characterized by this new model when compared to traditional techniques of data analysis for such device.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 221, March 2018, Pages 114-123
نویسندگان
, , , , , , ,