Multiobjective optimization of the preliminary design of an innovative hot-smoking process

این مقاله روش بهینه سازی چند هدفه را به طور خاص برای طراحی فرایندهای غذایی مطابقت می دهد. این طرح با طراحی یک فرآیند گرم کردن سیگار با صفحه ای نوآورانه، برای بهینه سازی مشترک اهداف طراحی کیفیت محصول، عملکرد پر انرژی و عملکرد تولید نشان داده شده است. متغیرهای طراحی مربوط به ابعاد و شرایط عملیاتی فرایند و مربوط به برخی از شاخص های عملکرد مرتبط (به نام متغیرهای مشاهده) از یک مدل شبیه سازی است. روش بهینه سازی بر اساس جمع آوری سه هدف طراحی در یک تابع هدف واحد است که هدف آن حداکثر سازی است. متغیرهای مشاهده از طریق مقیاس مطلوب تفسیر می شوند. سپس، اهداف متعدد به یک شاخص جهانی واحد با یک قانون کمینه سازی تقسیم می شوند. الگوریتم ژنتیکی برای یافتن یک راه حل بهینه طراحی شده است. یک رویکرد تکراری باعث بهبود عملکرد اجرای راه حل بهینه شده توسط معیارهای کافی می شود که توابع مطلوبیت را تعریف می کنند. تجزیه و تحلیل حساسیت بر روی راه حل بهینه طراحی انجام شده است.