کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6670882 | 1427370 | 2016 | 20 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Supercritical CO2 extraction of açaà (Euterpe oleracea) berry oil: Global yield, fatty acids, allelopathic activities, and determination of phenolic and anthocyanins total compounds in the residual pulp
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
- The highest global yield was obtained in the experimental condition of 70 °C/490 bar.
- The fatty acids analysis of açaà extracts shows a low saturated/unsaturated ratio.
- The extracts had phytotoxic effects for the species M. pudica.
- Radicle and hypocotyl growth were lower for the species M. pudica than S. obtusifolia.
- The residual pulp after extraction were rich in phenolic compounds and anthocyanins.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: The Journal of Supercritical Fluids - Volume 107, January 2016, Pages 364-369
Journal: The Journal of Supercritical Fluids - Volume 107, January 2016, Pages 364-369
نویسندگان
Camila de Cássia Rodrigues Batista, Mozaniel Santana de Oliveira, Marilena Emmi Araújo, Antonio M.C. Rodrigues, José Rafael Santos Botelho, Antonio Pedro da Silva Souza Filho, Nélio T. Machado, Raul N. Junior,